Корзина

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

УПАКОВОЧНО-МАШИНОСТРОИТЕЛЬНЫЙ ХОЛДИНГ
8 (473)335-00-05
89529540810
+74733350005
89507664400

Декораторы кондитерских изделии (промежуточный 400 мм. Глазирование донышка + декор. Верх)

  • Под заказ, 30 дней

от 495 000 руб.

Минимальная сумма заказа — 50000 руб.

+7950766-44-00
  • 89529540810
    мобильный
  • +74733350005
    тел/факс
  • 89507664400
    мобильный
  • График работы
  • Адрес и контакты
Декораторы кондитерских изделии (промежуточный 400 мм. Глазирование донышка + декор. Верх)
Декораторы кондитерских изделии (промежуточный 400 мм. Глазирование донышка + декор. Верх)Под заказ, 30 дней
от 495 000 руб.
+7950766-44-00
  • 89529540810
    мобильный
  • +74733350005
    тел/факс
  • 89507664400
    мобильный
Купить

Описание

Машина предназначена для механизации процесса декорирования кондитерских изделий шоколадной глазурью на предприятиях пищевой промышленности.

Оснащен системой автоматической прочистки форсунок и реле времени, на котором устанавливается интервал прочистки. Так же снабжается фильтром для очистки шоколада перед декорированием. Конструкция фильтра позволяет в кратчайшие сроки поменять фильтрующий элемент.

Изготавливается в двух модификациях: 1.Декорирование изделий только сверху 2. Глазирование дна изделия + Декорирование сверху.

Машина состоит из каркаса, на котором установлена ванна для подогрева и поддержания заданной температуры глазури. Ванна с мешалкой.

Для поддержания заданной температуры ванна снабжена водяной рубашкой, нагревателем  и циркуляционным насосом.

Для подачи глазури в узел декорирования  используется лопастной  насос.

Нужная температура глазури и ее контроль обеспечивается электронным регулятором температуры типа «ОВЕН».

Над ванной установлен конвейер с сетчатым транспортером для подачи продукции в зону декорирования.

В качестве привода конвейера используется мотор-редуктор, скорость вращения вала которого, регулируется блоком электронного управления (БЭУ).

Над сетчатым конвейером установлен узел декорирования.

Перемещение форсунок декорирующего устройства в горизонтальном направлении осуществляется с помощью мотор-редуктора, вращение вала которого регулируется БЭУ.

В верхней части декоратора установлен пульт управления, на панели которого установлены приборы и кнопки управления декоратором.

 

Принцип работы

В ванну декоратора  загружают разогретую шоколадную глазурь и при необходимости нужные добавки.

При достижении заданной температуры шоколадную глазурь подают в узел декорирования с помощью насоса и регулируют подачу глазури БЭУ насоса таким образом, чтобы струи, выходящие из форсунок были ровными и без разрывов.

Включают узел декорирования и сетчатый конвейер. Скоростью конвейера и амплитудой колебания декорирующего устройства настраиваются на нужный режим, необходимый для нанесения глазури на изделие.

Характеристики

Основные
Производитель  ФК
Страна производительРоссия

Информация для заказа

  • Цена: от 495 000 руб.
  • Способ упаковки: Ящик из ДВП. Каркас ящика деревянный.