Линия для производства воздушной халвы

                   Состав линии для производства халвы :

                 - жаровня  – 1 шт.;

                 - охладитель  – 1шт.;

                 - молотковая мельница  – 1 шт.;

                 - измельчитель сахара – 1 шт.;

                 - котел для варки карамели  – 2 шт.;

                 - оборудование для производства брикетов батончиков и конфеток – 1 шт.;

                 - оборудование для производства воздушной халвы  – 4 шт.;

                 - ванны для перемещения халвы – 4 шт.

 

 

ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА

 

Производительность, кг/час	от 300
Площадь необходимого помещения, м2	220
Потребляемая электрическая мощность, кВт	61,4
Вес оборудования, кг	4 500
Число обслуживающего персонала, человек	5-6
Цена, руб.	4 323 000

 

УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ

 

1)      Жаровня  – предназначена для обжаривания семян  подсолнечника, ореха и других продуктов.

Производительность, кг/час	от 150
Габаритные размеры (длина х ширина х высота), мм	1500х1500х1500
Потребляемая электрическая мощность, кВт	11,5
Вес оборудования, кг	250
Цена, руб.	159 000

          

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2)      Охладитель  – предназначен для охлаждения зерна, орехов и др. после жарки. Так же отлично подходит для сушки различных круп или других продуктов.

Производительность, кг/час	от 150
Габаритные размеры (длина х ширина х высота), мм	1500х1500х1500
Потребляемая электрическая мощность, кВт	2,2
Вес оборудования, кг	170
Цена, руб.	154 000

         

 

 

 

 

3)      Молотковая мельница . При одновременном измельчении зерна через расположенную в верхней части деку, происходит протирка зерна через калиброванные сита, установленные внизу. Степень протирки регулируется калибром сит.

 

Производительность, кг/час	от 250
Габаритные размеры (длина х ширина х высота), мм	1500х1000х1500
Потребляемая электрическая мощность, кВт	11,0
Вес оборудования, кг	550
Цена, руб.	от 320 000

           

 

4)       Измельчитель сахара предназначены для получения сахарной пудры из сахара-песка.

Производительность, кг/час	от 200
Габаритные размеры (длина х ширина х высота), мм	930х540х1100
Потребляемая электрическая мощность, кВт	5,5
Вес оборудования, кг	350
Цена, руб.	239 000

 

 

 

5)      Котел для варки карамели  выполнен из нержавеющей стали с лопастями для равномерного перемешивания. Электрический подогрев осуществляется через масляную ванну с электронным терморегулятором.

Объем котла, л	от 120
Габаритные размеры (длина х ширина х высота), мм	1500х1000х1800
Потребляемая электрическая мощность, кВт	12,0
Вес оборудования, кг	430
Цена, руб.	335 000

     

 

6)      Оборудование для производства брикетов,батончиков и конфеток .

 

Основное преимущество оборудования  - это возможность изменять геометрические размеры брикетов. Данное оборудование изготавливает брикеты, батончики и  конфетки из халвы, козинак и других масс весом от 15 до 2000 грамм.

Производительность, кг/час	от 350
Габаритные размеры (длина х ширина х высота), мм	4000 х 1050 х 800
Потребляемая электрическая мощность, кВт	2,2
Вес оборудования, кг	950
Цена, руб.	от 1185 000

 

    

 

7)   Оборудование для производства воздушной халвы  позволяет изготавливать новый вид продукции (халва, щербет и др.) с увеличенным объемом изделия и измененными вкусовыми качествами.

Производительность, кг/час	от 70
Габаритные размеры (длина х ширина х высота), мм	2000 х 1200 х 800
Потребляемая электрическая мощность, кВт	1,0
Вес оборудования, кг	250
Цена, руб.	от 367 000

 

 

 

 

 

 

8)      Ванны с подставками. Предназначены для перемещения халвы. Ванны изготовлены из нержавеющей стали квадратной формы и установлены на подставки

 

Вместимость, кг	от 60
Габаритные размеры (длина х ширина х высота), мм	800х800х800
Вес оборудования, кг	18
Цена, руб./шт.	32 000

 

 

 

 

 

Габаритные размеры, производительность и другие параметры могут быть

изменены, в зависимости от Вашего заказа.